Редис Коралл /красный стебель
Нежный розовый стебель на контрасте с зелеными листиками в форме восьмерки будет смотреться выигрышно в любом блюде.
А его вкус напоминающий взрослый редис придадут свою пикантность в овощных салатах, в блюдах с мясом или рыбой и в сэндвичах.
Редис, как и другие виды вобрал в себя большое количество питательных элементов нужных нашему организму:
• Витамины — бета-каротин, В1, В2, В4, В5, В6, В9, С, Е, К, РР;
• Макроэлементы — калий, кальций, кремний, магний, натрий, фосфор;
• Микроэлементы — алюминий, бор, ванадий, селен, фтор, литий, йод, железо.
И весь этот набор действует благотворно на наше здоровье в целом:
• Улучшает пищеварение;
• Выводит из организма холестерин;
• Очищает от токсинов и шлаков;
• Придает здоровый цвет лица;
• Активизирует обмен веществ;
• Укрепляет иммунитет;
• Повышает эластичность стенок сосудов.